首页中华文化

茶人海外创业 传播中国茶文化

2019年11月28日 15:49   来源:南方日报   参与互动777彩票官网首页登入
字号:

  茶人海外创业 制出诺丽茶成斐济国礼

  在南太平洋的岛屿国斐济,有一种随处可见的果树——诺丽。这种植物果实与叶子都带有苦味,难以咽下。但是,英德茶人曹召初却将诺丽叶与英德制茶工艺结合在一起,培育制作出一种新茶——诺丽茶。这种茶不仅一改诺丽叶的苦味,清香甘甜,深受市场欢迎,且得到斐济政府的肯定,被作为国礼馈赠外宾。

  诺丽叶与英德制茶工艺的碰撞

  曹召初是广东清远英德市石牯塘镇人,父辈兄长都是茶人。2006年,他从父辈手中接过茶园,苦心钻研原生态茶树种植管理技术和制茶工艺,将老一辈传承下来的制茶工艺结合自身所学,不断改良、创新。后来他成立了英茶王茶业有限公司,凭借原生态茶青和精湛的制作工艺,很快在茶叶市场闯出一片天地。

  原本已在国内取得不错成绩的曹召初,因为一次出国之旅又开启了海外创业之路,创业版图再次扩大。

  2016年,一位在斐济投资的华人朋友来到曹召初的企业参观,在看到企业制茶工艺后,该朋友便邀请曹召初去斐济参观考察,看能否将斐济盛产的诺丽果树结合英德制茶工艺制成其他产品。“诺丽果虽然营养价值高,但是并不好吃,市场可能难以接受,而且我对国外的投资环境并不了解。”虽然曹召初有众多顾虑,但也抵挡不住朋友的盛情邀请,于是他决定前往斐济,一方面实地考察,一方面当做旅游。

  由于诺丽果自身气味怪异,鲜有人能接受,曹召初把目光转向了诺丽叶,而自己的看家本领是制茶,于是萌生了将诺丽叶开发成茶产品的念头。“到斐济后,买了一个铁锅和木炭,将诺丽叶当做茶叶来炒制,成品后的味道让我们大吃一惊。”曹召初说,新鲜的诺丽叶十分苦涩,但用英德制茶工艺炒制后,泡出的茶水却十分甘甜,这让他看到了市场机遇。

  于是,曹召初与朋友开始研发诺丽叶全新的发酵技术和培育方式,力求将英德的制茶技术更好地引入诺丽茶的研制中。

  经过一次次失败与尝试,2017年,诺丽茶正式问世。几位股东合资近500万元,在斐济建立制茶厂。

  制出新产品受斐济国家领导人接见

  经过多年打拼,如今,曹召初与朋友经营着一家诺丽茶厂,并与当地农户签订了诺丽叶收购协议,已形成了一条完整的产业链。

  创业的道路并非一帆风顺。茶厂开始量产后,曹召初发现,诺丽叶的品质很难保证,很多达不到发酵茶叶的要求。针对这个问题,他专门对当地农户进行了诺丽树种植管理和采摘的培训。另外,由于制茶工艺较难掌握,曹召初与制茶师傅住在工厂里,没日没夜地对当地员工进行生产培训……

  功夫不负有心人,诺丽茶在当地和海外市场赢得了广泛认可并通过了澳大利亚HACCP认证。如今,在斐济各大商场和机场的免税店里,都能购买到诺丽茶,而且产品也大量进入中国香港市场。

  最让曹召初意外和惊喜的是,斐济国家领导人还特意接见他,感谢他将口感苦涩的诺丽叶制成香甜的诺丽茶,并将诺丽茶作为国礼馈赠外宾。“这让我十分自豪,是对我们工作的信任与肯定。”曹召初兴奋地说道。

  目前,曹召初在为诺丽茶进入中国内地市场做各种准备。下一步,他计划将英德红茶引进斐济,并配合当地科研团队开发研制新产品。“中国传统的茶文化博大精深,制茶技术非常成熟,希望能为中国茶文化在海外传播贡献自己的一份力量。”曹召初说。(记者 陈咏怀 通讯员 万山河 郭文豪)

【责任编辑:史词】
中国侨网微信公众号入口
侨宝
网站介绍 | 联系我们 | 广告服务 | 供稿信箱 | 版权声明 | 招聘启事

中国侨网版权所有,未经授权禁止复制和建立镜像 [京ICP备05067153号] [京公网安备:110102001262] 777彩票官网首页登入

Copyright©2003-2020 chinaqw.com. All Rights Reserved

太阳城申博娱乐sun
网站地图 568彩票平台登入 777彩票时时彩登录平台登入 777彩票38345h登入
太阳城 申博太阳城游戏帐号 申博sunbet会员官网 澳门网上赌场登入
盈多宝娱乐测速 全民彩票代理最占成 澳门威尼斯开户 亿元彩票平台
568彩票网游戏平台登入 777彩票娱乐平台登入 568彩票网址登入 777彩票国际彩票登入
777彩票棋牌游戏登入 568彩票官网首页登入 568彩国际彩票登入 777彩票北京快3登入
899BBIN.COM S618V.COM 295SUN.COM 8888XSB.COM 8NBS.COM
400xsb.com 899BBIN.COM 500xsb.com 858XTD.COM 82ib.com
292SUN.COM 587DC.COM 8NBS.COM 66sbmsc.com 1385170.com
11sbib.com XSB518.COM 8JHS.COM 444xsb.com 131sj.com